Du jus de lime fraîchement pressé, de la tequila, de la liqueur d’orange, de la glace et du sel sont tout ce dont vous avez besoin pour la Journée nationale de la margarita, mais si vous voulez faire bouger les choses avec une torsion du cocktail traditionnel, consultez ces recettes.

Mélangez tous les ingrédients dans un shaker et ajoutez de la glace. Secouer et passer dans un verre à whisky bordé de sel. Décorer avec une meule de citron vert.

Cette version épicée d’une margarita classique de My Neighbour Felix à Denver utilise de la tequila infusée de jalapeno pour ajouter une touche de poivre frais et est finie avec un bord de sel habanero.

Mélanger les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Bien agiter et passer dans un verre à whisky rempli de glace.

Ingrédients2 parties de tequila1 1/4 partie de jus de pamplemousse rouge rubis frais1 partie de jus de citron vert frais1 / 2 partie de sirop simple1 trait d’Angostura bitterBrins de pamplemousse Tranche de pamplemousse

Mélangez légèrement 2 à 3 feuilles de basilic dans un shaker, ajoutez le reste des ingrédients dans le shaker avec de la glace et agitez vigoureusement. Passer dans un verre highball sur de la glace fraîche. Garnir d’une branche de basilic et d’une tranche de pamplemousse.

Ingrédients1 1/2 once Patrón Silver1 / 2 once Patrón Citrónge Orange1 once de jus d’ananas1 / 2 once de jus de citron vert1 / 2 once de grenadine

Mode d’emploi Mélanger les ingrédients dans un shaker à cocktail et secouer avec de la glace pour refroidir – passer dans un verre à whisky.

Ingrédients1 1/2 once Patrón Silver1 once Patrón Citrónge Orange1 once de jus de citron vert frais1 / 2 once de sirop de fruit de la passion4 traits de Chipotle Tabasco2 cuillères à soupe de marmelade d’orange Twist d’orange pour la garniture

Mode d’emploi Mélanger tous les ingrédients dans un shaker à cocktail avec de la glace et secouer pour refroidir et texturer. Passer dans un double verre à l’ancienne avec un grand glaçon. Décorer avec une touche d’orange.

Ingrédients2 parties de Hornitos Plata Tequila3 / 4 partie de sirop de romarin jalapeño1 / 2 partie de jus d’ananas frais1 / 2 partie de jus de citron frais2 traits d’Angostura bitter Brins de romarin Brins d’ananas

Mode d’emploi Mélanger à parts égales de sucre et d’eau avec 1 tranche de jalapeño et 4 brins de romarin et porter à ébullition pour créer un sirop simple de jalapeño et de romarin. Ajouter tous les ingrédients ensemble dans un shaker avec de la glace et agiter vigoureusement. Versez les ingrédients d’un shaker dans un verre highball avec de la glace. Garnir d’un morceau d’ananas et de brins de romarin.

Carlos Rosas, barman du restaurant Pitiona à Oaxaca, au Mexique, a partagé deux variantes utilisant du mezcal et des purées de fruits frais.

Coupez les fruits de la passion en deux et placez-les dans le mélangeur à basse vitesse pour garder les graines intactes. Filtrer et secouer dans un shaker avec du Mezcal et du miel. Versez sur de la glace. Garnir d’une fraise.

Mélanger la goyave avec de l’eau et ajouter 2 onces dans un shaker avec de la purée de cerises filtrées, du miel et du Mezcal.Garnir avec une cerise.

Le barman d’Atlanta, Jarrett Holorough, a partagé un autre riff sur le classique en utilisant un Reposado vieilli avec une touche de lavande douce et florale.

Ingrédients 2 onces Herradura Reposado 1 once de jus de citron vert 1 once de sirop de lavande 1/4 once de jus d’orangePoche de sel

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter de la glace, secouer et passer sur de la glace dans un verre à whisky. Ensuite, garnissez de deux morceaux de lavande.

Ref: https://abcnews.go.com